La montagna torna protagonista con una delle manifestazioni più caratteristiche dell’estate piemontese. Pragelato si prepara ad accogliere la 27ª edizione di Miss Mucca e la 4ª edizione di Miss Manza, l’evento che celebra la regina degli alpeggi e rende omaggio al lavoro quotidiano degli allevatori che custodiscono antiche tradizioni nel cuore dell’Alta Val Chisone.
L’iniziativa, organizzata dal Comune di Pragelato insieme alla Pro Loco, con il patrocinio della Città Metropolitana di Torino, rappresenta un appuntamento atteso da residenti e turisti che ogni anno scelgono le montagne olimpiche per trascorrere le vacanze estive. La manifestazione punta a valorizzare il patrimonio agro-pastorale del territorio attraverso un programma ricco di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici, alla cultura alpina e alla vita d’alpeggio.
Per due giorni Pragelato accoglierà visitatori e famiglie con degustazioni di formaggi e salumi, mercatini, iniziative culturali, attività dedicate ai bambini e il momento più suggestivo della festa: il passaggio delle mandrie che, accompagnate dal suono dei campanacci, rientrano dagli alpeggi.
Il programma di sabato 11 luglio
La manifestazione prenderà il via alle 8.30, quando in piazza Pragelatesi nel Mondo apriranno le caratteristiche casette dei produttori locali, che rimarranno aperte fino alle 20. Per l'intera giornata sarà possibile acquistare formaggi d'alpeggio, tome, salumi e altre eccellenze gastronomiche direttamente dalle aziende agricole del territorio.
Tra le 10 e le 13 e successivamente dalle 14 alle 16, turisti e visitatori potranno partecipare alla tradizionale stima dei formaggi e dei salumi, una simpatica competizione che consiste nell'indovinare il peso dei prodotti esposti.
Le premiazioni dei migliori stimatori sono in programma alle 16.30, con riconoscimenti destinati ai partecipanti che si avvicineranno maggiormente al peso reale.
Uno dei momenti più attesi arriverà tra le 18 e le 19, quando le mandrie faranno il loro ingresso in paese scendendo dagli alpeggi estivi. Un appuntamento molto amato soprattutto dai bambini, che potranno osservare da vicino gli animali e incontrare gli allevatori.
Spazio anche alla cultura alpina
Durante il weekend non mancheranno le occasioni per approfondire la storia del territorio.
Sabato 11 luglio, la Casa Escarton, nella frazione Rivets, sarà aperta ai visitatori dalle 16 alle 18, grazie alla collaborazione dell'Ente di gestione delle Aree Protette delle Alpi Cozie.
Domenica 12 luglio: mercatino, elezione di Miss Mucca e la tradizionale roudunà
La seconda giornata inizierà alle 9 con l'apertura del mercatino tematico in piazza Pragelatesi nel Mondo, dove sarà possibile acquistare prodotti tipici, specialità locali e oggetti dell'artigianato di montagna.
Anche i più piccoli saranno protagonisti grazie alla Mini Stima, un'attività pensata appositamente per loro che culminerà con l'elezione della Miss Mucca dei bambini.
Per gli adulti continuerà invece la tradizionale gara di stima delle tome e dei salami, in programma dalle 10 alle 12.30.
Successivamente, tra le 10.30 e le 11, verranno selezionate le bovine che prenderanno parte al concorso ufficiale.
Nel pomeriggio, alle 16, inizierà la presentazione delle diverse razze bovine in gara per l'elezione di Miss Mucca e Miss Manza.
Il pubblico avrà un ruolo decisivo nell'assegnazione del titolo di Miss Mucca grazie al tradizionale applausometro, mentre la scelta della Miss Manza sarà affidata a un esperto del settore zootecnico.
La proclamazione della vincitrice è prevista alle 16.30.
Battesimo della sella e gran finale con la sfilata delle mandrie
Nel corso del pomeriggio sarà possibile partecipare anche al Battesimo della sella, organizzato dall'associazione Valley Ranch, che permetterà ai bambini di vivere una prima esperienza a cavallo in totale sicurezza.
La manifestazione si concluderà alle 17.30 con la tradizionale roudunà, la spettacolare sfilata delle mandrie decorate con i tipici campanacci alpini. Un momento molto suggestivo che rappresenta uno dei simboli più autentici della cultura pastorale delle montagne piemontesi e richiama ogni anno centinaia di visitatori.
Musei aperti anche domenica
Gli appassionati di storia e tradizioni potranno inoltre visitare la Casa Escarton dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 16.
Sempre nella frazione Rivets sarà aperto dalle 15 alle 18 anche il Museo delle Tradizioni e delle Genti Alpine, gestito dalla Fondazione Guiot Bourg, che conserva testimonianze della vita quotidiana, del lavoro e delle antiche usanze delle popolazioni alpine.
Miss Mucca si conferma così uno degli eventi più rappresentativi dell'estate in montagna, capace di valorizzare il patrimonio zootecnico, le produzioni casearie locali e il lavoro degli allevatori, offrendo ai visitatori un'esperienza autentica tra natura, cultura e sapori dell'Alta Val Chisone.
